Bli bakemester med Ida Gran-Jansen

499,00 NOK

Lær hvordan du lykkes med bakingen

13 videoleksjoner (2t 15m) - tilgang til kurset i 12 måneder

Ebok med utstyrsliste og alle oppskriftene (PDF)

Fokus på at du skal lykkes - ta kurset når som helst, og så mange ganger du vil

🍰 Bli bakemester med Ida Gran-Jansen! 🍪

Drømmer du om å lage fantastiske bakverk som imponerer både venner og familie? Nå kan du lære av Ida Gran-Jansen, en av Norges mest kjente bakere og matbloggere!

I dette kurset deler Ida sine beste bakingtips, hemmeligheter og teknikker for å lage alt fra deilige småkaker til imponerende kaker og gjærbakst. 
Du lærer hvordan du mestrer de viktigste bakeferdighetene, slik at du kan trylle frem bakverk som både ser og smaker fantastisk – hver gang.

Dette lærer du:
✅ Hvordan lage perfekte deiger og kaker fra bunnen av
✅ Smarte tips for å lykkes med både småkaker og store kakeprosjekter
✅ Lær å mestre de grunnleggende teknikkene og få skikkelig selvtillit på kjøkkenet! 
✅ Hvordan jobbe med forskjellige ingredienser og bakeutstyr
✅ Idas egne favorittoppskrifter som du garantert vil elske

Kurset gir deg praktiske ferdigheter og inspirasjon for å bake som en ekte proff – uten stress!

🎥 Lær i ditt eget tempo – når og hvor du vil!

Bli inspirert av Ida Gran-Jansen og skap bakverk som får alle til å spørre om oppskriften! 🎂✨

➡️ Meld deg på i dag og bli bakemester!

Leksjoner

I denne leksjonen lærer Ida deg å lage hennes berømte grunnoppskrift på bolledeig. Ida har brukt lang tid på å finne den beste grunnoppskriften, og det har vært mye prøving og feiling før hun fant en hun virkelig liker.

Saftige og velsmakende hveteboller er noe de fleste elsker. Disse passer til alle anledninger.

Klassiske fastelavensboller er et must når fastelaven står for døren. Du lærer Idas favoritt-oppskrift med bringebærsyltetøy og krem, og hvis du vil lage en liten vri, så lærer du også å lage fastelavensboller med bringebærkrem.

Hvem digger ikke kanelboller, og disse er virkelig gode! Skikkelig luftige og store boller med masse fyll. Glasuren er prikken over i'en.

Denne karamellen brukes i veldig mange av oppskriftene i kurset, tenker derfor det er fint å gå steg for steg gjennom denne oppskriften.

Fudge er julens mest populære oppskrift. Det er det også en god grunn til, for denne fudgen er vanvittig god. Den er myk, kremete og smelter i munnen. Ida får veldig mange spørsmål angående fudge, derfor ville hun gjerne lære deg denne oppskriften i nettkurset.

En av Idas favoritt kake-oppskrifter. Fløyelsmyk ostekrem med nøttebrunet kjeksbunn sammen med karamellpopcorn er uslåelig. Du lærer også hvordan du kan lage denne oppskriften som porsjonsdessert.

En deilig, saftig sjokoladekake skaper alltid glede. Denne kaken passer utmerket til å servere for noen heldige gjester eller som et ekstra koselig innslag til helgen.

Lær å lage den klassiske Sarah Bernard kaken med en tvist à la Ida. Dette er en kake som dine gjester kommer til å ønske seg igjen og igjen.

Denne snickerspavlova er både festlig og kjempegod. Du kan også bruke grunnoppskriften på kaken og gi den din egen vri.

Hvis du er glad i sjokolade og du er glad i ostekake så er dette kaken for deg. Fyllet er silkemykt og smelter på tungen.

Alle burde ha oppskriften på en god gulrotkake. Ida lærer deg å lage denne med sjokolade i røren og med en sticky nøttekaramell som bunn. Kremen er fløyelsmyk og vanvittig god.

Wow, brownie med et lag salt karamell på toppen er supergodt. Det er få ting som slår denne kombinasjonen av smaker, så pass på at du lar noen bli igjen til gjestene.

Expert profile image

Ida Gran-Jansen

Bakeekspert

Ida startet sin matkarriere da hun vant “Hele Norge Baker” i 2014. Etter det har hun hatt sitt eget bakeprogram “Idas Fristelser”, gitt ut fire bestselgende kokebøker og driver aktivt sin Instagramkonto @idagranjansen hvor mer enn 219.000 følger med for inspirasjon og deilig mat. 

Ida er opptatt av enkle og ærlige oppskrifter som alle skal få til. Hun er opptatt av smakene i maten, det trenger ikke være fancy, men det skal være godt!

Se våre andre kurs

Lag dine egne designmøbler med Ole Rosén-Lystrup

Spar deg kjøp av dyre designmøbler og lag heller dine egne. Ole lærer deg hvordan du designer og lager kule og praktiske møbler fra bunnen av.

Innred ditt drømmehjem med Halvor Bakke

Bli interiørdesigner i ditt eget hjem og innred slik du ønsker det. Finn din stil og dine farger, og lær hvordan du skaper et vakkert og personlig hjem.

Fæbrik - Grunnkurs

Sy dine egne klær.
I dette kurset lærer du alle de grunnleggende teknikkene du trenger for å sy dine egne klær.

Leksjoner

I denne leksjonen lærer Ida deg å lage hennes berømte grunnoppskrift på bolledeig. Ida har brukt lang tid på å finne den beste grunnoppskriften, og det har vært mye prøving og feiling før hun fant en hun virkelig liker.

Saftige og velsmakende hveteboller er noe de fleste elsker. Disse passer til alle anledninger.

Klassiske fastelavensboller er et must når fastelaven står for døren. Du lærer Idas favoritt-oppskrift med bringebærsyltetøy og krem, og hvis du vil lage en liten vri, så lærer du også å lage fastelavensboller med bringebærkrem.

Hvem digger ikke kanelboller, og disse er virkelig gode! Skikkelig luftige og store boller med masse fyll. Glasuren er prikken over i'en.

Denne karamellen brukes i veldig mange av oppskriftene i kurset, tenker derfor det er fint å gå steg for steg gjennom denne oppskriften.

Fudge er julens mest populære oppskrift. Det er det også en god grunn til, for denne fudgen er vanvittig god. Den er myk, kremete og smelter i munnen. Ida får veldig mange spørsmål angående fudge, derfor ville hun gjerne lære deg denne oppskriften i nettkurset.

En av Idas favoritt kake-oppskrifter. Fløyelsmyk ostekrem med nøttebrunet kjeksbunn sammen med karamellpopcorn er uslåelig. Du lærer også hvordan du kan lage denne oppskriften som porsjonsdessert.

En deilig, saftig sjokoladekake skaper alltid glede. Denne kaken passer utmerket til å servere for noen heldige gjester eller som et ekstra koselig innslag til helgen.

Lær å lage den klassiske Sarah Bernard kaken med en tvist à la Ida. Dette er en kake som dine gjester kommer til å ønske seg igjen og igjen.

Denne snickerspavlova er både festlig og kjempegod. Du kan også bruke grunnoppskriften på kaken og gi den din egen vri.

Hvis du er glad i sjokolade og du er glad i ostekake så er dette kaken for deg. Fyllet er silkemykt og smelter på tungen.

Alle burde ha oppskriften på en god gulrotkake. Ida lærer deg å lage denne med sjokolade i røren og med en sticky nøttekaramell som bunn. Kremen er fløyelsmyk og vanvittig god.

Wow, brownie med et lag salt karamell på toppen er supergodt. Det er få ting som slår denne kombinasjonen av smaker, så pass på at du lar noen bli igjen til gjestene.